隨著企業(yè)現(xiàn)代化進程不斷深入,食堂已是現(xiàn)代企事業(yè)單位管理后勤必不可少的重要部分,對于維護公司內(nèi)部的安全穩(wěn)定、提高員工福利等具有重大意義。而且近年來,大型企事業(yè)單位都會將自家的食堂承包給專業(yè)的食堂承包公司,取代過往的自營食堂或家庭式私人承包食堂。其中很重要的一點就是專業(yè)食堂承包公司的增值服務(wù)。要判斷一家承包商所提供的服務(wù)是否優(yōu)質(zhì),餐飲公司哪里有,除了基本的服務(wù)要求之外,也要看它是否能給甲方帶來其他的增值服務(wù)。所以,在保證食堂食品安全的情況下,能夠提供其他食堂增值服務(wù),成為企業(yè)管理者挑選食堂承包公司的重要標(biāo)準(zhǔn)之一。
2 半固定就餐模式:
所謂的半固定就餐模式就是:廠方每個月將固定了的用餐交費(比如管理450元/月、員工240元/月)統(tǒng)一充值到IC卡上;員工持IC卡可自由選擇在不同檔次以及不同品種的窗口消費,也可以到便利店買飲料等。當(dāng)月未使用完的固定余額不會計入下個月,也不算作現(xiàn)金直接補貼給員工,而是到月底直接清零。
中小學(xué)校食堂管理制度【1】為貫徹落實食品衛(wèi)生管理條例和食品衛(wèi)生法,餐飲公司,結(jié)合學(xué)校實際情況,切實抓好我校食品衛(wèi)生管理工作,消除隱患,餐飲公司哪家好,保護師生安全,維護社會穩(wěn)定和保障青少年健康成長,蕪湖餐飲公司,認真做好學(xué)校食品、飲水衛(wèi)生,傳染病防治管理工作。特擬定王莊小學(xué)食堂衛(wèi)生管理制度如下:1、食堂工作人員必須身體健康,患有傳染病的教師嚴(yán)禁進入食堂。2、食堂工作人員必須保證食堂的衛(wèi)生,灶臺、操作臺等不得有積塵,地面必須保持干凈,不得有積灰。3、食堂的炊具用完后必須當(dāng)日清洗干凈并消毒,并做到放物有序。4、食堂的餐具用過一次后,必須用洗潔精清洗干凈并消毒后才能重復(fù)使用。5、食堂的工作人員,不得讓其他教師和外來人員進入食堂。